Nutrition

Run Fast Eat Slow

de 
Elyse Kopecky and Shalane Flanagan
Recommandé par 

Disponible en

Genre

Nutrition

Publié en

2016

Temps de lecture

4 heures et 16 minutes

Pourquoi vous devez le lire?

Riche de plus de 100 recettes pour chaque moment de votre journée, une sagesse nutritionnelle époustouflante et des histoires inspirantes de deux femmes folles de fitness qui sont devenues des amies rapides il y a plus de 15 ans, Run Fast. Eat Slow. a toutes les bases couvertes pour que les athlètes améliorent leur façon de manger.

Synopsis

Shalane Flanagan, marathonienne de classe mondiale et olympienne à quatre reprises, et la chef Elyse Kopecky proposent un livre de cuisine complet, un livre de recettes avant-goût - et un best-seller du New York Times - qui prouvent que la nourriture peut être à la fois gourmande et nourrissante. Enfin, voici un livre de recettes pour les coureurs qui montre que les matières grasses sont essentielles à la saveur et aux performances et que le fait de compter les calories, de perdre de la concentration en protéines et de suivre un régime restrictif fait plus de mal que de bien.

Riche de plus de 100 recettes pour chaque partie de votre journée, une sagesse nutritionnelle époustouflante et des histoires inspirantes de deux femmes folles de fitness qui sont devenues des amies rapides il y a plus de 15 ans, Run Fast. Mangez lentement. a toutes les bases couvertes. Vous ne manquerez pas de délicieux repas, de collations satisfaisantes, de boissons désaltérantes et de gâteries saines, toutes préparées sans sucre raffiné ni farine. Parmi les plats préférés des fans, citons le smoothie «Better Beet Me», le pesto de noix de cajou à la noix de cajou, les boulettes de viande de bison à haute altitude, les muffins pour super-héros, la salade Kale Radicchio au Farro et les biscuits Double Chocolate Teff.

Can't Hurt Me
David Goggins
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Run Fast Eat Slow
Elyse Kopecky and Shalane Flanagan
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Promise Me
Harlan Coben
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Forty Million Dollar Slaves
William C. Rhoden
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